Pri výrobe jedál v zariadeniach školského stravovania sa používajú:
- Materiálno-spotrebné normy a receptúry pre školské stravovanie, vydané MŠ SR v roku 2010
- Materiálno-spotrebné normy pre diétny stravovací systém, vydané MŠ SR 2009
Materská škola/školská jedáleň využíva celospoločenské programy na podporu zdravia:
- Mliečny program
- Ovocie a zelenina
Školská jedáleň v spolupráci s materskou školou zabezpečuje propagáciu zdravej výživy deťom a ich rodičom formou poskytovania informácií o školskom stravovaní, organizuje ochutnávky (nátierok, mliečnych nápojov a mliečnych výrobkov, zeleninových šalátov a podobne) v spolupráci s dodávateľmi tovarov počas konania rodičovských združení, spolupracuje s materskou školou pri zabezpečení kultúrnych a spoločenských akcií pre deti v materskej škole.
Jedlo sa podáva v primeranej emocionálnej atmosfére, podporujúcej utváranie pozitívneho vzťahu dieťaťa k jedeniu. Učiteľky vedú deti k osvojeniu si základných návykov kultúrneho stolovania, v maximálnej miere pritom uplatňujú individuálny prístup k deťom.
Poplatok/stravná jednotka pre dieťa/deň je stanovený na základe VNZ mestskej časti Bratislava-Petržalka:
2,50 € / deň
- desiata 0,60 €
- obed 1,40 €
- olovrant 0,50 €
réžijný poplatok - 12,- € - uhrádza rodič za dieťa už pri odobratí jedného stravného dňa v mesiaci!
Pri donáške stravy do MŠ je výška príspevku na čiastočnú úhradu režijných nákladov na
uskladnenie a servírovanie stravy 6,- €.
Úhrada režijných nákladov sa realizuje vopred, najneskôr do 25. dňa v mesiaci, ktorý
predchádza mesiacu na ktorý sa poplatok vzťahuje na účet školskej jedálne:Číslo účtu: SK 16 0900 0000 0051 1892 9790
Dotácia na stravu:
podmienky upravujúce možnosť požiadania o dotáciu na stravu pre deti s povinným predprimárnym vzdelávaním (predškolákov) od 1.mája 2023:
Vyplnené žiadosti zákonnými zástupcami detí treba odovzdať v MŠ najneskôr do 14.4.2023, aby ich vedenie MŠ mohlo včas doručiť odboru školstva MÚ Petržalka.
Ak zákonný zástupca žiadosť o dotáciu nevyplní a neodovzdá nárok na túto dotáciu stráca!
Nárok na dotáciu majú aj deti s diétnym stravovaním (nosenie stravy do ŠJ alebo príprava stravy a stravovanie doma) toto platí pre MŠ aj ZŠ – ak rodič disponuje už s potvrdením od odborného / špeciálneho lekára môže hneď k žiadosti priložiť.
Vedúca školskej jedálne: Petra Plevková tel. č.:0947 487 435
Kuchárky: Janečková K., Repková Z., Šarmírová L.podľa potreby, MŠ Ševčenkova